啤酒廠生產廢水中因有大量粒、塊狀的懸浮物,均勻性很差,而它又是造成此類廢水耗氧的重要因素。啤酒廠處理后廢水由于處理工藝的原因(加入了大量鹽酸來中和堿性物質) 含有大量的氯離子, 一般在300mg/L 左右。根據啤酒廠處理前后廢水水質的特點,在對此類廢水進行監測分析時,必須采取特殊的控制方式。

1 關鍵性因素—樣品的代表性

由于要監測的水樣極不均勻(特別是處理前水樣),要想得到準確的COD(化學需氧量) 監測結果, 關鍵是取樣要有代表性。需要注意以下幾點。

1.1 充分振搖水樣

對處理前廢水和處理后水的測定,取樣前應將樣瓶塞塞緊充分振搖,使得水樣中的粒、塊狀懸浮物盡量分散開, 以便移取到較為均勻。對大量的水樣進行COD測定時發現, 充分振搖后水樣的測定結果不易出現較大偏差, 說明取樣較有代表性。

1.2 水樣搖勻后立即取樣

由于廢水中含有大量不均勻的懸浮物,若搖勻后不快速取樣, 懸浮物會很快下沉。取樣的移液管吸口在樣瓶的上、中、下不同位置取得的水樣濃度,特別是懸浮物的組成會大不一樣,都不能代表該廢水實際狀況,測得的結果也沒有代表性。搖勻后立即快速取樣, 雖然由于振搖產生了氣泡(在移取水樣的過程中部分氣泡會消散),取樣的體積會因殘余氣泡的存在而在絕對量上存在一點誤差,但這點絕對量上的減少所引起的分析誤差與樣品代表性的不符所造成的誤差相比可以忽略不計。搖樣后放置不同時間的水樣與搖樣后立即快速取樣分析的測定對照實驗發現,前者測出的結果與實際水質狀況有較大偏差。

1.3 取樣量不能太少

取樣量太少,廢水特別是處理前廢水中某種導致高耗氧的顆粒因分布不均很可能移取不上, 這樣測出的COD結果與實際廢水的需氧量會相差很大。同一樣品采用2.00、10.00、 20.00、50.00ml 取樣量做同等條件測定實驗, 發現取2.00ml 處理前廢水或最終出水所測定的COD結果與實際水質往往不符, 統計數據的規律性也很差;取10.00、20.00ml水樣測定的結果規律性大有改善;取50.00mL 水樣測定的COD結果規律性非常好。

所以對于COD濃度較大的處理前廢水不應一味采用減少取樣量的方法去滿足測定中重鉻酸鉀加人量及滴定液濃度的要求,而應該在保證樣品有足夠的取樣量,有充分代表性的前提下去調整重鉻酸鉀的加入量及滴定液的濃度來滿足樣品特殊水質的要求,這樣測定的數據才準確。有廢水需要處理的單位，也可以到污水寶項目服務平臺咨詢具備類似污水處理經驗的企業。

在此要特別指出, 一些快速C O D 測定儀取樣量只有幾毫升,在測定這類水樣時不太合適。

1.4 改造移液管,修正刻度線

由于水樣中懸浮物粒徑一般都大于移液管的出口管口徑,因而用標準移液管移取生活廢水樣時, 水樣中的懸浮物總是很難取上。這樣測定的只是部分去除懸浮物的廢水COD值。另一方面, 即使移取到一部分細小的懸浮物,由于移液管吸口太小,取滿刻度需要的時間較長, 廢水中已搖均勻的懸浮物逐漸下沉, 移取出的也是極不均勻、并不代表實際水質狀況的水樣,這樣測出的結果勢必誤差很大。因此用細吸口的移液管吸取生活廢水樣品測定COD無法測出正確的結果。所以移取生活廢水水樣特別是有著大量懸浮大顆粒的水樣時,一定要將移液管稍加改造,將細孔口徑加大,使懸浮物可以快速吸人,再將刻度線進行校正, 使測定更加方便。